所沢市茶業協会

人と環境にやさしい茶生産を目指しています

市川園

手摘み風景

庭先直売所

狭山茶の摘み取りは二番茶までのため、深い味わいを持っています。「狭山火入れ」と称し古来より伝承された火入れの真髄を十分に発揮しています。この独自の技は、丹念に選りすぐられた自然の風雅と称されたほどの妙技で、甘く濃厚な「味の狭山茶」の評価を全国に広め、多くの方に親しまれているゆえんです。

information
協会員 市川 元昭
所在地 所沢市北野3-27-2
TEL 04-2948-1417
FAX 04-2948-1417
受賞歴 昭和30年 全国製茶品評会 農林水産大臣賞
昭和40年 埼玉県品評会   農林水産大臣賞
平成 7年 埼玉県品評会   農林水産大臣賞
平成 8年 関東ブロック    金賞
        埼玉県品評会   1等
        所沢市品評会   1等