主催 所沢市茶業協会・狭山茶所沢研究会 場所 航空公園駅前及び所沢市役所正面玄関 … 続きを読む →

所沢市茶業協会と狭山茶所沢研究会の定期総会を4/6に行いました。

研究会員が茶鑑定技術の向上を目指して、茶を飲み分け、産地を当てる競技です。 南北朝以来の伝統ある行事で、昔は遊芸としての色彩が強く出ていました。 所沢では、新春の到来を告げる風物詩として定着しています。写真は昨年の様子です。 続きを読む →

研究会員の製茶技術の向上を目指し、技術競技会を開催しています。外観、水色、香気、滋味の４項目で審査をするものです。 続きを読む →

協会員の茶栽培技術の向上を目指し、共進会を開催しています。 続きを読む →

所沢市民フェスティバルに参加し、湯茶の接待やお茶のチャリティー販売を行います。 続きを読む →

「ところざわ新茶まつり」は、新茶の時期をお知らせする恒例行事です 続きを読む →