武蔵野の緑豊かな大地に育まれた狭山茶。
独自の強い火入れ製法による味の良さが狭山茶の自慢です。
また、丹精こめて栽培したお茶を農家自らが加工・製造・販売する「自園・自製・自販」という経営形態が主ですから、それぞれの園ごとに こだわりの味わいを楽しむことができるのも、所沢の狭山茶の特徴ともいえるでしょう。
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行事案内
- 平成24年1月 新春闘茶会
- 平成24年1月 荒茶品評会
- 平成24年12月 茶園共進会
- 平成23年10月 所沢市民フェスティバル農業祭
- 平成23年4月 ところざわ新茶まつり
所沢市茶業協会について
| 会員数 | 75名 |
| 会長 | 新井 重雄 |
| 設立 | 昭和31年 |
| 団体の性格 | 所沢市内の茶生産農家、茶商、農協からなる組織で、茶産地所沢の維持・発展のための中心的組織。 |
| 事務局 | 所沢市役所 市民経済部 農政課 |